ドッグフードの重要性・必須脂肪酸
・ドッグフードの重要性・必須脂肪酸
体内で生成できないため、摂取する必要がある脂肪酸です。
よく耳にするのは、αーリノレイン酸などでしょうか。
オメガ3とかなどですね。
C18H30O2こんな奴です。
ドッグフードにもよくオメガ3とかオメガ6配合と書いてあります。
必要なもので、たしかAAFCOでも定義してあったと思います。
本来は、自然に摂取することが望ましいのですが、ドッグフードの場合
質の悪い原料がほとんであるため、後から加えているものが沢山あります。
あまり分子構造的な話をしても、理解し難いと思いますので、簡単に要点を
話しますと、二重結合で形成される必須脂肪酸は酸化しやすいのと覚えてください。
酸化した脂肪酸は質の悪い肉より厄介で、様々病気の原因となります。
酸化は大気中に有る限り進みます。
添加してあるドッグフードの場合密閉しても、実際は長期保存は不向きです。
1ヶ月単位での購入と製造が新しいものがベストです。
長期保存ができるのは、添加してないものに限ります。
必要な栄養素ですが、酸化してしまえば悪いものなのです。